ВЕСТНИК РЯЗАНСКОГО ГУБЕРНСКОГО ЗЕМСТВА . 1915 г. № 5-12. МАЙ-ИЮНЬ. ГОД ИЗДАНИЯ ЧЕТВЕРТЫЙ. - page 33

20 ВЬСТНИКЪ РЯЗАНСКАГО ГУБЕРНСКАГО ЗЕМСТВА. № 5 6
Денатуратъ, политура и одекодонъ въ провинціи совсѣмъ не
популярны, и вотъ она изобрѣла нѣчто особенное, собственной
марки. Въ составъ этого зелья входитъ обычный квасъ, при-
правленный дикимъ хмелемъ и сухими дрождями ; куда, для
пущей крѣпости, прибавляется извѣстная доза денатурированнаго
спирта и нюхательнаго табаку. Размѣры, въ которыхъ произво-
дится фабрпкація такого ѣдкаго пойла, выражаются ужасающими
цифрами: точно это какая-то особая отрасль промышленности.
Къ базарнымъ днямъ его готовятъ бочками: по 80 вѳдеръ каж-
дая; такое изобиліе объясняется отчасти дешевизной: цѣна одного
ведра— около рубля. Каждая чайная продаетъ въ сутки отъ 40
до 60 ведеръ; среднее село потребляетъ такого квасу до 1000
ведеръ въ недѣлю.
Каково же, однако, дѣйствіѳ „кваска" на человѣческій орга-
низмъ?
Сами крестьяне опредѣдяютъ это дѣйствіѳ очень образное
„плесни собакѣ на хвостъ— облѣзетъ"!
При изготовленіп „корчамы" кладугь на ведро напитка
5 — 0 фун. меду, а также табаку и политуры. „Этотъ напитокъ
одурманиваетъ человѣка хуже водки".
Въ Сибири крестьяне сами дѣлаютъ настоящую водку—
„самосидку" и теперь налаживаютъ ея сбытъ.
Въ Псковской губ. „настоящую" сами крестьяне дѣлать не
умѣютъ, а потому ее курятъ въ деревняхъ прохожіе кустари-
винокуры.
На ряду съ этимъ изъ деревни начинаютъ поступать пе-
чальныя вѣсти о все развивающейся картежной пгрѣ: „Съ пре-
кращеніемъ торговли спиртными напитками, многія семьи начали
жить новой, счастливой жизнью. Но счастье оказалось непро-
должительнымъ. Въ нашихъ деревняхъ появился новый врагъ,
въ такой же степени, какъ и водка, помрачающій здоровый
разсудокъ, это— картежная игра на деньги", пишутъ изъ Чер-
ниговской губ.
— „Еще не забыты слезы и горе нашихъ селъ вслѣдствіе
пьянства, какъ явилась другая бѣда— картежная азартная игра",
жалуется другой корреспондентъ изъ Кродевецкаго уѣзда — „Въ
нѣкоторыхъ селахъ нашей округи играютъ до того, что за кар-
тами проводятъ не только длинныя зимнія ночи, но и дни; про-