67 —
и Орловской губернгй, для удобнЪйшаго ихъ прокорму, но гЬмъ
не мен^е таковой прокормъ долженъ быть для обывателей чрез
мерно отяготителенъ по большому количеству воловъ, а паче что
cm губернш и безъ того весьма обременяются военными требова-
шями фуража для вс'Ьхъ въ армш и приходящихъ къ армш ло
шадей. Разсуждая о средствахъ, коими бы можно тягость ciro
облегчить, не лишая въ тоже время нижнихъ чиновъ въ армш
мясной оорцга, я нахожу, что наступившее уже холодное и близ
кое къ заморозкамъ время доставляетъ всю удобность обратить
порцюнвыхъ воловъ въ солонину и я считаю, что самые rfe обы
ватели, на коихъ лежитъ прокормъ воловъ, охотно пршмутъ на
себя, подъ надзоромъ мгЬстнаго начальства и особый по выбору
честныхъ знающихъ людей, приготовить солонину какъ сл-Ьдуетъ
въ бочкахъ собственнтчмъ ихъ попечеш'емъ; а потому предписавъ
ныне же главноначальствующему по части продовольствтя армш г.
сенатору Ланскому войти съ вашимъ превосходительетвомъ въ
подробное по сему предмету сношеше о томъ, чтобъ солонина
приготовлена была ваилучшимъ образомъ, и конечно также дабы
служила солдатамъ вкусной и здоровой пищей, чтобъ уложена
была въ бочки или чаны въ такомъ размере, дабы способно бы
ло транспортировать куда востребуется по распоряжений армш и,
наконецъ, чтобъ все cie учинено было безъ всякаго промедлешя.Я
еъ своей стороны прошу васъ о иснолненш въ точности требова
ния г. сенатора Ланского".
Во исоолнеше этого Рязанскими губернаторомъ предписаше
о заготовка солонины сделано 81 октября городскими головами х),
исправниками 2), городничими 3) и предводителями дворянства *).
Какое количество заготовлено солонины и какимъ способомь она
заготовлялась документовъ не сохранилось. СдЪланныя записи во
входящемъ реестре канцелярш губернатора о содержант дояесе-
нШ исправниковъ, городничихи и предводителей очень коротки.
Сапожковсше предводитель и исправники 10 ноября донесли гу-
J) По исход,
реестр, канц.
Ряз.
губ. 1812 г.
№
7902 -7913.
2) Тамъ же, AxJft 7914—7925.
3) Тамъ же, J&Xs 7926—7937.
*) Тамъ же, JGtNs 7938—7949.