вич.—Но от нагула мало проку. Сейчас телят не пус
тишь под нож—мелковесны, надо ждать глубокой осени.
Это первое. Второе: на нагуле высоких привесов, как
правило, не имеем.
— Что же вы предлагаете, товарищ председатель?—
заговорил молчавший до сих пор колхозный плотник Гу
сев.
—Усиленный интенсивный откорм бычков-кастратов.
Отберем лучших бычков и поставим на выгульный дво
рик. Составим научно обоснованный рацион кормления.
А ухаживать за ними будет наша лучшая телятница
Евдокия Ефимовна Новичкова. Мы уже с ней вели раз
говор об этом.
— Это что же получается, Дмитрия? Косить кукуру
зу, траву и на тарелочке бычкам? Не много ли чести им?
Они должны добывать корм своими ножками...
Послышался ехидный смех.
— Бифштекс не угрызешь... Не по карману он нам.
И все же решили поставить несколько десятков быч
ков на ускоренный откорм.
Опыт удался. Телята быстро, как на дрожжах, росли,
полнели. Через неделю взвесили — хорошая прибавка.
За 56 дней среднесуточный привес каждой головы —
1368 граммов. Общий привес—без милого четыре тон
ны. На каждый килограмм привеса затрачено около
восьми кормовых единиц. Чистая прибыль—2140 рублей.
В нагульных гуртах привесы в два раза ниже и от тако
го же количества бычков прибыли за тот же срок полу
чено в два раза меньше.
...В огороженном жердями узком прогоне у ворот мя
сокомбината, отмахиваясь хвостами от надоедливой мо
шкары, резвятся крутобокие бычки. В пригон погля
деть скот вышли приемщики.
— Вот это, я понимаю, бычки!—восхитился один из
рабочих.—Возьмите любого—килограммов триста, а то
и больше потянет. Нет, вы только взгляните на шерсть—
как же она лоснитсяо! Откуда такие?
— Из Ходынина, — сказал зоотехник, доставивший
первую партию хорошо упитанных животных.—А им и
года нет...
Спустя несколько месяцев государству была отправ
лена вторая партия, в сто голов, крепких, тяжеловес
ных бычков.
26
