ПЕПИН ШАФРАННЫЙ
43
свет-
пре-
Величина—
высота 68 мм, ширина 73 мм,
вес 132 г.
Плодоножка
— длиной в 20 мм, средней
толщины, углубление плодоножки довольно
широкое, глубокое, слабо ребристое.
Чашечка
— закрытая; с зелеными чашели
стиками, сидит в мелком, небольшом, слегка
ребристом углублении.
Семенное гнездо
— широкое, с закрытыми
камерами, слабо выраженного контура.
Семена
— средней величины, полные,
локоричневого цвета.
Мякоть
— белая, сочная, рыхлая,
красного вкуса.
Время созревания
— годным к употребле
нию становится с конца ноября и начала де
кабря; плоды сохраняются в свежем виде до
марта.
Свойства дерева
— отличается полной вы
носливостью и хорошей урожайностью, ветви
расположены в кроне в горизонтальном положе
нии, с прочной упругой древесиной, падалицы
плодов в течение лета бывает очень мало.
В 1922 г. плоды Пепин-китайки достигли
высоты 70 мм, ширины 80 мм и веса 160 г.
Новый сорт, Пепин-китайка, за хорошую
урожайность, долгую зимнюю лежку плодов
и их прекрасные вкусовые качества можно
смело рекомендовать как перворазрядный
сорт для более северных местностей средней части СССР и как второ
разрядный для более южных районов средней полосы СССР.
Р ис. 41. Л ист .
П еп и н -к и т а й к и .
ПЕПИН ШАФРАННЫЙ
Для получения в средней полосе СССР лучшего выставочного сорта
с ценным вкусовым достоинством и способностью к долгой зимней лежке
мною было произведено в 1907 г. оплодотворение Ренета орлеанского
пыльцой гибридного сеянца, происшедшего от скрещивания Пепина
английского с китайской яблоней. Всход семени, полученного от
скрещивания, был весной 1908 г.
Первое плодоношение сеянца— в 1915 г., на 8-м году его
роста.
Дерево — с пониклой развесистой кроной, тождественной формы
с Пепином английским.
