и
И. В. МИЧУРИН
Ветви имеют наклонность расти
вниз. Цветение позднее, чем избе
гается повреждение цветов весенними
утренними заморозками.
Форма плода
— овально-кониче
ская, к чашечке плод суживается
больше, чем к плодоножке. Плод,
средней величины (см. табл. V I)
[в наст. изд. см. табл. XIV].
Окраска
— плоды великолепно-
раскрашены шарлаховой росписью-
no красивому желто-шафранному
основному колеру.
В общем плоды несравненно
ярче и красивее окрашены, чем.
Ренет орлеанский.
Величина
— высота плода первого урожая 60 мм, ширина 59 мм
и вес 90 г.
Плодоножка
— длиной 24 мм, средней толщины, выходит из
слегка ребристой глубокой воронки.
Чашечка
— небольшая, закрытая, помещается в довольно глу
бокой ребристой впадине.
Семенное гнездо
— средней величины, слабо зарисованное, семен
ные камеры чашечки несколько закрытые.
Семена
— средней величины, полные, остроконечные, светло-
коричневого цвета; дают сеянцы в большинстве культурного
вида.
Мякоть
— плотная, желтоватого цвета, замечательного пикант
ного винно-сладкого, с легкой кислотой, пряного вкуса, с тонким аро
матом.
Время созревания
— начало потребительской зрелости у Пепина
шафранного наступает с конца ноября; плоды могут сохраняться до
мая 27, совершенно не теряя своих прекрасных вкусовых и внешних ка
честв.
Свойства дерева
— дерево к зимним морозам у нас выносливо.
При наблюдении весной 1920 г. оказалось, что развитие как ростовых,
так и плодовых почек в сравнении с обычными старыми нашими сор
тами начинается позже на 10— 12 дней. Это составляет большое до
стоинство сорта, цветы которого благодаря этому могут избегать повреж
дения от весенних утренних морозов. Кроме того, замечается изменение
всего габитуса: рост ветвей из горизонтально-пониклого положения
постепенно становится более вертикальным, двойных вилочных развет
влений на концах побегов стало менее, и цветы располагаются нормаль
но на плодовых копьецах, а не на молодом приросте, что имело место
при первых плодоношениях маточного дерева.
Р и с. 4%. Р а зр е з плода П е п и н а
ш аф ранного.
