надаютъ на долю прочихъ сословій, которыя, для избѣжанія дробнаго ра
счета, слѣдуетъ принять пьющими одинаково, т. е. по 1,98 ведра, или
1 ведро 9 шт. 8 чарокъ; а деньгами по 10 р. 35 коп. на каждую душу
мужескаго пола. Такимъ образомъ, на каждаго государственнаго крестья
нина приходится въ четверо болѣе вина, чѣмъ на помѣщичьяго и это
доказывается еще слѣдующими обстоятельствами. Питейныхъ домовъ въ
казенныхъ селеніяхъ 132, продажа вина производится въ нихъ ежеднев
но, слѣдовательно всего 48,180 питейныхъ дней; къ нимъ слѣдуетъ еще
прибавить 51 временныхъ питейныхъ выставокъ, виродолжеиіи 2638
дней; всего, слѣдовательно, въ казенныхъ селеніяхъ приходится 50,818
дней на 217,437 д. м. п., или 1 день па 4 слишкомъ человѣка (1: 4,3); т. е. если
бы предположить, что въ день можетъ пить въ каждомъ заведеніи одинъ
только человѣкъ, то пришелся бы одинъ пьющій изъ четырехъ. Въ помѣ
щичьихъ селеніяхъ только 39 питейныхъ домовъ, въ коихъ продажа со
вершается въ теченіи 14,235 дией; прибавляя къ нимъ 4511 дней выста
вокъ, составится 18,746 дней на 392,080 д. м. и.; или одинъ день на 20
человѣкъ (1: 20,9), т. е. одинъ пьющій изъ двадцати. Отношеніе 4 20
показываетъ, что въ казенныхъ селеніяхъ соблазна или удобства поку
пать вино въ пять разъ болѣе, чѣмъ въ помѣщичьихъ; оно же опредѣ
ляетъ вмѣстѣ съ тѣмъ и степень употребленія вина, т. е. пока одинъ го
сударственный крестьянинъ выпиваетъ ведро, помѣщичій 2
штофя
(точнѣе
0,19 ведра, или 1 шт. и 9 чарокъ). Такимъ образомъ, на долю государ
ственныхъ крестьянъ приходится 400,388 ведеръ,на сумму 2,093,767 р;
эту цьіФру и должно принять, какъ представляющую съ приближенною
точностію сумму пропитую государственными крестьянами въ 1857 году.
Обстоятельство это приводитъ къ слѣдующимъ заключеніямъ. На изготов
леніе 400,000 ведеръ вина потребно 50,000 четвертей ржи; полагая
каждую въ 3 р. с., выходитъ, что за 50,000 крестьяне получаютъ
150.000 р. с., а, при возвращеніи имъ этого хлѣба въ видѣ вина, уплачиваютъ
2.093.000 р. с.; т. е.въ 14 разъ болѣе, тогда какъ передѣлка ржи въ вино
стоитъ менѣе 230,000 р. с.
Чтобы выпить въ годъ, кругомъ съ души, 10 р. 35 к. с., крестьяшшу-
работпику (считая 2 ревизской души на каждаго) слѣдуетъ выручить
на этотъ предметъ 24 руб. 15 к., для чего ему необходимо продать:
4 четверти ржи
. . . . по 3 р. с.
8 четвертей овса
. . . . но 1 р. 50 к.
Такимъ образомъ, возможность пропивать такую большую сумму до
казываетъ достаточныя средства крестьянъ, при которыхъ п самая мысль
о недоимкахъ не должна бы имѣть мѣста. Средства эти при другихъ об-
