Принципы и методы работы
51
плодовых растений и в введении в культуру у нас новых видов
растений.
Здесь необходимо обратить внимание на самую суть дела выведения новых сортов растений. Ведь ^цель е е—получение плодов
с лучшими вкусовыми качествами, а не деревьев тучно развитого
роста; повторяю, нам от сада нужны плоды для пищи, а не дрова
на топку.
Я начинаю применять удобрение сеянцам лишь с той стадии
развития роста гибридов, когда растение само по себе начинает
закладку органов полового размножения, т. е. плодовых почек.
Тогда поддержка удобрением является необходимой как для увеличения количества плодовых почек и их более полного строения,
так и для развития более крупного размера плодов. В эту стадию
возмужалости удобрение не может принести вреда растению, так
как оно уже выработало относительную устойчивость против изменения строения своих частей, кроме еще нового для него образования в своих первых плодах семян и околоплодника, чему и способствует удобрение. Но и в данном случае обычно следует отдавать
предпочтение минеральным удобрениям против органических, в целях устранения заражения растений гнилостными и паразитными
грибками, что, по моим несколько раз проверенным наблюдениям,
часто случается у деревьев зимних сортов груш и яблонь. У всех
же косточковых плодовых
растений
органическое удобрение
ведет к развитию болезни гуммозиса (камедетечения). В особенности это заметно у вишен и черешен, у которых даже излишние минеральные удобрения, вроде извести, вредны, потому что
способствуют сильному увеличению размеров косточек в ущерб
качеству плодов.
Для кустовых ягодных растений—крыжовника, малины, смородины и т. н.—органические удобрения можно применять во все
стадии развития их роста.
Вообще нужно знать, что тучное развитие каждого растения
в большинстве не ведет к ускорению начала плодоношения. Эта
истина давно известна всем садоводам. Если плодовое дерево сильно
растет—«жирует», как выражаются садовники, то оно не плодоносит.
Все отдельные жировые побеги в кроне плодового дерева долгое
время остаются без плода. В отношении же противоположного
мнения, вроде работ Т у р а с с а в юго-западной части Франции
в 80-х годах прошлого столетия, то у него получалось раннее начало
плодоношения сеянцев груш не от форсировки роста усиленным
питанием, как он утверждал, а скорее это было простым случайным
явлением. Такие явления несвоевременного начала плодоношения
приходилось и мне наблюдать среди двухлетних сеянцев гибридных
груш, яблонь, вишен, грецкого ореха и каштана у себя, но в большинстве такие особи при дальнейшем развитии роста оказывались
или болезненными, или плодовые почки у них вымерзали, или просто
прорастали в побег. Так, например, в двухлетних сеянцах персика
раннее появление плодовых почек всегда указывало на особенную
невыносливость к морозу. Одним словом, такое явление нужно
считать патологическим, что доказывается недолговечностью таких
растений; мне не удалось уберечь из них ни одного экземпляра.
И лишь в пяти-шестилетнем возрасте начало плодоношения у некоторых особей проходило нормально.
4
*