скому двору фрукты и овощи. Русский историк
И. Е. Забелин пишет: «Адольф Пизен, который
был в Москве секретарем Цесарского (Австрий
ского) посольства, сообщал в 1675 году: «смо
родины, вишни, яблок и слив, огурцов, арбу
зов и дынь родится в Москве великое множе
ство, отменной доброты и необыкновенной ве
личины. Нам подавали дыни больше 20 фун
тов, и люди, заслуживающие полного доверия,
утверждали, что бывают дыни в 30 и даже 40
фунтов».
Русская земля действительно никогда не
оскудевала страстными любителями и мастера
ми плодоводства и огородничества.
Интересно, Что во многих отношениях рус
ское садоводство все время шло впереди запад
ноевропейского и американского. Так, напри
мер, парники и теплицы применялись в России
еще в XVIII и даже XVII веке, когда в Запад
ной Европе их не знали.
Рано появилась и русская литература по с а
доводству. Еще в первой половине XVIII века
у нас выходили книги, в том числе и обстоя
тельные пособия по этой отрасли знания.
Однако работы наших прежних растениево
дов, садоводов, огородников не получили в
дальнейшем настоящего развития, а в значи
тельной мере были просто забыты, так же как
были преданы забвению в царской России мно
гие замечательные достижения наших ученых
и изобретателей.
28
