Рис. 29. Плод «антоновки желтой»
С е м е н а — очень полные, как бы вздутые,
хорошо развитые, средней величи
ны, темнокоричневой окраски.
М я к о т ь — рыхлая, сочная, мягкая; пря
ного сладкого, е легкой кислотой
вкуса, приятно душистая.
В р е м я
с о з р е в а н и я — октябрь —
декабрь. Сдерева плоды снимаются
в первой половине сентября. Зре
лости плоды достигают уже с конца
сентября.
С в о й с т в а д е р е в а — полная вынос
ливость к морозам и хорошая
иммунность против грибных болез
ней. Плоды пятнистости не подвер
гаются. Сучья хорошо удерживают
плоды и, имея прочную древесину,
не ломаются от бурь и сильных
ветров. Урожайность дерева хоро
шая. К почве неприхотливо. Сорт
имеет назначение лишь для се
верной полосы европейской части
СССР.
Рис. 30. Лист «антоновки желтой»
90
