РЯЕЕЕЫ ГЕЕРЕДЕЫЕ
ЛИКЕРНАЯ
лодоводы-селекциоиеры как у нас в Союзе, так и за грани
цей не обращали абсолютно никакого внимания на улучшение
сортов рябины.
Целые тысячелетия рябина как плодовое дерево не использова
лась в работе гибридизаторов, и поэтому в ассортименте наших садов
рябина как ценное плодовое дерево совершенно не значится.
Ее можно найти у нас в средней и северной полосах нашего Союза
дикорастущей только в лесах и по опушкам наших садов, плоды
которой являются почти несъедобными для человека; их могут
клевать только дрозды и то поздней осенью после первых замо
розков.
Правда, плоды горькой рябины могут иногда итти в употребление,
но, повторяю, только тогда, когда их хватит раза два-три осенний за
морозок, да и то их больше кушают после этого ребятишки, нежели
взрослые.
С целью вывести для средней и северной полос РСФСР новые сорта
сладких рябин и продвинуть далеко на север и в Сибирь новые более
культурные сорта рябин, мною в 1905 г. было произведено скрещивание
нашей горькой рябины (Sorbus aucuparia L.) с рябиной Sorbus mela-
nocarpa Neynhold, выписанной из Германии и имеющей сладковатые
съедобные плоды.
Полученный гибрид, под названием Ликерная, обладает полной
выносливостью к нашим жестоким зимним морозам.
Плоды полученного нового сорта рябины совершенно черные, слад
кие, служат для приготовления хороших варений, настоек и велико
лепных наливок.
