Page 6 - Чайный лист
P. 6
Книга рассказывает об истории и философии
чая, о том, как пьют чай в разных странах
мира. Особое внимание уделено чаепитию в
Японии, Китае, Англии, России и питью матэ.
Воспользовавшись рекомендациями по
проведению чайных церемоний, вы сможете
самостоятельно организовать их дома. Вы
узнаете о том, как выбирать и заваривать чай,
какие аксессуары понадобятся для
правильного приготовления и хранения чая.
Также в книге приведены рецепты напитков на
основе чая.
Барыбин, Е.В. Искусство чайной церемонии / Е.В.
Барыбин, Ю.С. Давыдова. – Ростов н/Д : Феникс,
2005. – 188, [1] с. : ил.