Page 30 - Хронограф 2021-3 с обложкой для сайта

1 июля
Эпоха разумных машин

Машины активно покоряют многие области деятельности человека:
собирают автомобили и виртуозно управляют ими, строят туннели, проводят
сложные хирургические операции,
идентифицируют людей в толпе,
побеждают в играх.
Что же такое искусственный
интеллект и как его создать? Как он
изменит наш мир? Неужели он может
привести к концу света? Мы стоим на
пороге больших технических и
этических проблем.
На страницах книг и журналов,
представленных на выставке, читатели
нашли ответы на самые неожиданные
вопросы, прочитали предсказания ведущих ученых о том, какой будет
наступающая эпоха разумных машин.

1 июля
«Хлебопечение России – 25 лет»

В зале периодических изданий работала выставка, посвященная 25-
летию научно-технического и производственного журнала «Хлебопечение
России», адресованного специалистам
хлебопекарной промышленности.
Издание, основанное Российским союзом
пекарей в марте 1996 года, публикует
информацию обо всем, что касается
хлебопечения. На страницах журнала освещаются
события и тенденции хлебопромышленной
отрасли, поднимаются актуальные для рынка
вопросы, рассматриваются проблемы, требующие
внимания профессионалов. В каждом номере
обмениваются опытом, делятся своими находками
и удачными решениями руководители компаний,
отраслевых союзов и других организаций.
Новые технологии, результаты научно-
исследовательских работ, современное
оборудование, производство, сырьевая база,
маркетинг и рекламная политика – все это
находит отражение в рубриках специализированного издания. Читатели,
взявшие в руки «Хлебопечение России», узнают, что такое пеклеванный хлеб

29