Среди груш, растущих в садах средней полосы, есть
много хороших старых сортов — Тонковетка, Бессемянка,
Сапежанка и другие. Но эти сорта обладают одним зна
чительным недостатком —плоды созревают летом и не
могут долго храниться. Их надо употреблять в пищу
непосредственно после снятия с дерева.
Для садоводов разведение таких груш было невы
годным, так как при обильном урожае плоды приходи
лось продавать все сразу по низкой цене, не окупавшей
затрат на уход за деревьями и сбор урожая. Это при
вело к тому, что в садах центральной России грушевые
деревья стали сажать в незначительном количестве.
А между тем на юге, в Крыму, на Кавказе и в за
падноевропейских странах с тёплым климатом, груши
среди остальных плодовых деревьев занимали и зани
мают довольно видное место. Вкус, аромат, сахаристость
у южных груш выше, чем у тамбовских. Между ними есть
сорта летнего и зимнего созревания; поздними грушами
можно пользоваться почти до нового урожая.
Вот о таких грушах и мечтал молодой Мичурин, вы
писывая из Крыма и Франции черенки и прививая их
на подвои-дички.
— Новые сорта груш, — думал он, — поднимут до
ходность садов средней России... Они избавят государ
ство от миллионных затрат на ввоз груш из-за границы
и доставку их с юга. Груши должны стать обычным про
дуктом питания всего народа, а не только лакомством
для богачей.
В Козлове должны расти хорошие груши!
— Подвой должен дать привою сильную «кровь», —
утверждал Грелль, — сообщить ему приспособленность к
нашему климату.
— Но нужно приучить привой к подвою, — думал
Мичурин, — нужно дать время растениям освоиться,
прижиться друг к другу, чтобы ценные качества того и
другого деревца могли соединиться в одно целое.
И вот, в рекомендуемые методы Грелля, в правиль
ности которых он уже давно сомневался, Мичурин ста
рался внести что-то своё, особенное, чтобы проверить
ещё неясные ему самому мысли о влиянии подвоя на
привой.
В первый год он выбирал взрослое дерево-дичок и в
его крону прививал черенок южного сорта.
37
