Выведение новых культурных сортов
175
[ГРУША]
В сеянцах груш хорошими признаками будут также: тучное развитие всего растения, большая толщина побегов, большого размера
листовая пластина
более
продолговатой формы, темнозеленая
окраска ее лицевой стороны, изящная с очень мелкими разветвлениями нервов ткань сетки на тыловой стороне листа, тонкий матовый налет на всей площади этой стороны. Вообще, в грушах изящность ткани нервов на тыловой стороне листа служит верным показателем культурности сеянца так же, как и мелкая тупая зазубренность листа или полное отсутствие ее. Пушистость концов [побегов]
и листьев можно наблюдать только на молодых невызревших побегах; затем к концу лета эта пушистость исчезает так же, как и
красноватая окраска молодых листьев.
Плотно нажатые к побегу почки, большая их величина и круглая форма являются также хорошими признаками. Затем изломанное направление побегов, длинные прилистники и полное отсутствие шипов, переходящих в короткие тупые сучки, указывают на
наличие культурных качеств в сеянце (но мне случалось получать
новые сорта груш с плодами прекрасного качества, между тем,
как сами деревца этих сортов имели массу длинных и острых шипов
уже в возрасте плодоношения; в особенности этим отличались сорта, выведенные при гибридизации с Сапежанкой и С.-Жерменом).
Желобчатая форма листа и его как бы гофренные края тоже нужно
считать хорошими признаками. Первые плоды груш так же, как и
вообще плоды всех видов растений, всегда бывают гораздо мельче,
их величина и вкусовые качества развиваются лишь постепенно, в
течение нескольких лет плодоношения. Мне приходилось наблюдать
очень большое изменение: так, первые плоды у нескольких новых
сортов были не более 5 золотников веса, а затем через 5 — 8 лет
эти же сорта давали плоды весом от 25 до 50 золотников, т. е.
почти в десять раз больше, причем и вкус их улучшился до неузнаваемости.
Выведенные из семян деревца груш вступают в пору плодоношения вообще позднее яблонь. Ранее десятилетнего возраста мне
не приходилось видеть у себя семенных грушевых деревцов с плодами. Средним сроком начала плодоношения у большей части семенных груш нужно считать период двадцати-двадцатипятилетнего
возраста, но у меня в питомнике встречается много деревьев, которые и до сих пор, т. е. более чем через 30 лет, еще не плодоносят.
Здесь, как я предполагаю, много зависит от сухой иловатой почвы;
будь под грушами более подходящая им почва, они, вероятно, скорее бы принесли плоды. Но вообще груша, как замечено мною,
тогда только начинает плодоносить, когда в организме дерева появляются какие-либо болезненные явления. Поэтому ко всем деревцам груш, выращенным из семян, необходимо применять описанный выше способ искусственного понуждения деревцов к началу
плодоношения, при посредстве окулировки по ветвям глазками другого, уже плодоносящего
сорта.
Самым подходящим возрастом для
применения этого способа я нахожу восьми десятилетний возраст
груши. Помещаю (рис. 7) снимок е двух плодов молодого деревца выведенного мною в последнее время и еще нигде не описанного нового
