Ранней вееной «айва северная» , посаженная черенками, легко укореняется
на простой гряде открытого грунта, а еще надежнее —в холодном парнике под
застекленными рамами. Окулировку культурных сортов груш эта айва прини
мает хорошо, и несмотря на довольно еуховатую песчаную почву питомника
мы выращиваем тучно развитые окулянты с низким осадистым ростом, причем
у половины гибридных сортов груш значительно увеличиваются размеры пло
дов и заметно улучшаются вкусовые качества.
Ф о р м а п л о д а у нового сорта айвы усеченно-коническая; к чашечке
иногда плоды бывают яйцевидной формы и даже совершенно круг
лые — в общем форма бывает разнообразная, и поверхность плода
неровная.
В е с п л о д а — 50 г.
О к р а с к а — зеленовато-желтая, кожица покрыта густым войлочным нале
том; плодоножка как будто совсем отсутствует, и плоды соединяются
с ветвями особым бугристым выступом в середине верхнеіі части
плода.
Ч а ш е ч к а — полуоткрытая, с большими чашелистиками, в центре которых
сохраняется пучок пестиков; помещается она в глубокой ребристой
воронке.
С е м е н н о е г н е з д о — широко-конической формы, с пятью закрытыми
семенными камерами, заключающими в себе от 4 до 8 еемян, распо
ложенных в два продольпых ряда ио оси плода.
М я к о т ь — плотная, сладкого вкуса, с сильным приятным ароматом, очень
хороша в пареном виде с сахаром.
Плоды сохраняются до января; деревца выносливы к морозам; рост невы
сокий, достигающий 2—3 м высоты; деревца хорошо переносят сухое местопо
ложение.
Цветы крупные, свстлорозовой окраски, располагаются на однолетних по
бегах прироста предыдущего года, время цветения наступает позже всех яблонь
и груш. Илодоношепис нельзя назвать обильным, но оно все-таки почти еже
годное.
«Айва северная» является прекрасным морозоустойчивым подвоем для груш;
она дает возможность продвинуть культуру груш далеко па север; кроме того
плоды ее могут итти и для технических переработок.