РЯЗАНСКАЯ ГОРОДСКАЯ УПРАВА. ТЕХНИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ. СТРОИТЕЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА ГОР. РЯЗАНИ. - page 30

24
тей сообщенія взяло на себя углубленіе и расширеніе рѣки
и все техническое оборудованіе гавани, а городъ взялъ
бы на себя торговое оборудованіе, устройство складовъ,
трамвая и т. д.
Устройство трамвая и гавани на р. Трубежѣ, содѣй-
ствуя развитію въ городѣ торговли и промышленности,
создастъ тѣмъ лучшія условія снабженія населенія пред-
метами потребленія. Къ тѣмъ не менѣе Городское Управ-
леніс должно принимать участіе въ дѣлѣ снабженія населе-
нія непосредственно.іЗадачи строительно-техническойоргани-
зации въ этсмъ отношеніи могутъ заключаться въ созданіи
хорошихъ оборудованныхъ nof - ѣщеній для товарояъ и торго-
выхъ заведеній, съ одной стороны, и въ организаціи снаб-
женія населенія топливомъ, строительными матеріалами
и другими техническими средствами, съ другой.
Въ цѣляхъ выполненія первой задачи необходимо
устройство крытаго рынка и холодильниковъ.
Вопросъ ѳ свѣжихъ и дешевыхъ продуктахъ стоитъ
не только для настоящаго времени безмѣрной дороговизны,
во всей остротѣ стоялъ онъ также и въ прежнее до во-
енное время. Наступаетъ сезонъ для какихъ либ? продук-
товъ, — рынокъ ими заполненъ, цѣны стоятъ низкія, про-
ходить сезонъ,— на рынкѣ продуктовъ почти нѣтъ, и цѣны
становятся доступными только для зажиточной части на-
селенія.
Такъ, крестьянинъ въ іюлѣ 1907 -1909 г., по свѣдѣ-
ніямъ Московской Биржи, везъ въ городъ скоропортящійся
продуктъ— масло по цѣнѣ 14 -15 рублей за пудъ, въ ок-
тябрѣ посредникъ, сумѣвшій сохранить то же масло, про-
давалъ|его уже по 20 — 22 рубля, т. е. на 30% дороже.
Такіе продукты, какъ мясо, рыба, яйца, масло, фрук-
ты, требуютъ особыхъ условій храненія въ свѣжемъ видѣ;
для нихъ необходима определенная температура, опреде-
ленная степень влажности, опредѣленная чистота воздуха.