322
Лучшие сорта для средней полосы С С С Р
По утверждению многих, Кандиль китайка по своим вкусовым
качествам превосходит Кандиль Синап.
В р е м я с о з р е в а н и я — плоды, снятые в первой половине
октября, дозревают и приобретают свои хорошие вкусовые качества
в лежке лишь к февралю.
Начало же потребительской зрелости устанавливается уже
с конца декабря. Плоды при нормальных условиях хранения могут
легко держаться до апреля, причем они отличаются замечательной
способностью не подвергаться гниению в лежке и не терять в ней
свои прекрасные вкусовые качества.
С в о й с т в а д е р е в а — рост
средней силы, крона сжатая,
метелковидная, с гибкими и довольно длинными побегами темнокоричневой окраски и с легким налетом пушка на концах их.
Л и с т ь я д л и н н о й , узко-овальной формы, свернуты желобком,
по краям сильно гофрированы. Зубчатость их неглубокая, косая и
острая. Листовая пластина с лицевой стороны гладкая, с обратной—
пушистая. Листовой черешок длинный, тонкий, в месте, прикрепления к побегу сильно утолщенный, окрашен в лиловый цвет.
Плодовые почки располагаются по концам однолетних побегов,
а также и на боковых побегах двухлетнего возраста.
Урожайность щедрая. Дерево отличается полной выносливостью
в местностях средней полосы Р СФ С Р , только километров на 300
севернее г. Мичуринска. Далее этого радиуса оно уж е становится
довольно чувствительным и склонным к подмерзанию. Сеянцы этого
гибрида Кандиль китайки во второй генерации оказались все без
исключения выносливыми, имеющими характерные признаки синапов.
Это дает основание надеяться в будущем получить несколько выносливых сортов синапов и продвинуть тогда эти ценные сорта для уже
более северных местностей РСФ СР .
Сорт Кандиль китайка по своим вкусовым и внешним качествам,
а также по способности сохраняться в свежем состоянии до весны,
нужно считать вполне перворазрядным и по своим достоинствам не
имеющим себе равных соперников из всего сортимента яблонь средней полосы С С С Р .
ПЕПИН КИТАЙКА
Гибрид Глогеровки, опыленной в 1907 году пыльцой Китайской
яблони. Всход семени, полученного от скрещивания, был весной
1908 года.
Первое плодоношение сеянца — в 1917 году, на 10-м году роста
сеянца. Плоды третьего урожая превысили величиной и весом Гло-
геровку. Фо р м а п л о д а — весьма изменчива, но типичные плоды в большинстве случаев имеют круглую, несколько суженную в сторону
чашечки форму, с наибольшим диаметром посередине. Большей частью
плоды правильны, без ребер или с едва заметными признаками их
в верхней части плода.
О к р а с к а — желтовато-беловатая, на солнечной стороне иногда
с очень легким розоватым румянцем.
Подкожные просвечивающие точки имеются вдовольно большом
количестве, но они мало заметны.
