324
Лучшие сорта для средней полосы СССР
С е м е н а — средней величины, полные, остроконечные, светло-
коричневого цвета; дают сеянцы в большинстве культурного вида..
М я к о т ь — плотная, желтоватого цвета, замечательного пикантного винно-сладкого, с легкой кислотой, пряного вкуса, с тонким
ароматом.
В р е мя с о з р е в а ни я — начало потребительской зрелости
у Пепина шафранного наступает с конца ноября; плоды могут сохраняться до мая, совершенно не теряя своих прекрасных вкусовых и
внешних качеств.
С в о й с т в а д е р е в а —дерево к зимним морозам у нас выносливо. При наблюдении весной 1920 года оказалось, что развитие
как ростовых, так и плодовых почек в сравнении с обычными старыми нашими сортами начинается позже на 10—12 дней. Это составляет большое достоинство сорта, цветы которого благодаря этому
могут избегать повреждения от весенних утренних морозов. Кроме
того, замечается изменение всего габитуса: рост ветвей из горизонтально-пониклого положения постепенно становится более вертикальным, двойных вилочных разветвлений на концах побегов стало
меньше, и цветы располагаются нормально на плодовых копьецах*
а не на молодом приросте, что имело место при первых плодоношениях маточного дерева.
В 1919 году выделился этот сорт замечательной устойчивостью
к ветру: ни один плод не падал с ветвей высокого дерева; располагались плоды на ветвях группами по три и по четыре вместе.
Листья средней величины, формой напоминающие листву Ренета орлеанского, средне-овальной формы, к концу короткозаостренные, к черешку несколько расширенные.
Побеги довольно толстые, с междоузлиями средней величины,,
древесина их прочная.
На довольно тощей суглинисто-песчаной наносной почве питомника маточное дерево дает ежегодно обильные урожаи.
За время моих восемнадцатилетних наблюдений над этим деревом никаких повреждений от мороза и солнечных ожогов на нем
замечено не было.
Нападению вредителей дерево и плоды подвергаются мало и
редко, что делает этот сорт чрезвычайно ценным для больших насаждений.
Сорт Пепин шафранный при скрещивании с другими сортами,
как материнский производитель, незаменим. В этом отношении с ним
может конкурировать только новый выведенный мною сорт Бельфлер
китайка. Сорт Пепин шафранный оказался выносливым в Ивановской
области у гр. Н . И . Д и ано в а на 58° сев. широты, на 500 километров севернее Мичуринска.
По своей особенно красивой внешности и вкусовым качествам
этот сорт я особенно рекомендую для средней, северной и даже
южной полос С С С Р как перворазрядный, заслуживающий самого
широкого промышленного разведения.
РЕНЕТ КРАСНОЗНАМЕННЫЙ
у
В сортименте яблонь средней и северной полосы С С С Р не было
до сих пор, кроме выведенного мною Пепина шафранного, такого-
сорта яблони, который мог бы полностью удовлетворить тем высо-
