ГРУШИ
БЕРГАМОТ НОВИК
Все сорта плодов, отличающиеся особо ранним созреванием,
охотно приобретаются потребителем. К подобным сортам принадлежит выведенный мною новый сорт, названный «Бергамот Новик».
Произошел он от посева в 1895 году семени крупного плода
польской груши Сапежанки.
Для ускорения начала плодоношения в крону дерева этого
сеянца в 1904 году в качестве ментора было копулировано несколько
черенков груши Маликовки.
Первое плодоношение сеянца было в 1906 году, на 11-м году
его роста.
Плоды первого года плодоношения имели: высоту 70 миллиметров, ширину 70 миллиметров и вес 192 грамма.
Созревание их было к 15 июля. Но когда начали приносить
плоды и привитые в крону черенки Маликовки, величина плодов
нового сорта Бергамот Новик стала постепенно уменьшаться, форма
изменилась в более длинную и размеры их стали такими: высота
72 миллиметра, ширина 58 миллиметров, вес 128 граммов.
Созревание плодов оттянулось до начала августа, вкус и окраска
плодов не изменились.
В 1906 году глазками, взятыми с еще не сформировавшегося
этого молодого сорта, была в виде опыта окулирована крона взрослого дерева дикой груши (по всем ее ветвям).
Этот привитой экземпляр начал плодоносить лишь в 1912 году,
причем, как и следовало ожидать, плоды на этом привитом дереве
оказались много меньшей величины и худшего вкуса.
Ф о р м а плод а — плоды семенного маточного дерева правильно
ширококонические, без перехвата, тупоребристые, у чашечки ребра
резко выступают.
О к р а с к а — кожица тускло-глянцевая, основной цвет при съемке
плодов размыто-зеленый, переходящий при созревании плодов в светлый зеленовато-желтый; кожица довольно плотная с характерными
крупными выступающими беловатыми подкожными пятнышками.
В е л и ч и н а - высота 72 миллиметра, ширина 58 миллиметров,
вес 128 граммов.
П л о д о н о ж к а — длиной в 35миллиметров, толщиной в 2,6 миллиметра, деревянистая
Ч а ш е чк а —довольно большая, открытая, слегка опушенная,
сидит в средней глубины кругло-неравнобокой впадине.
