И. В. МИЧУРИН. СОЧИНЕНИЯ. Т. 2. ПОМОЛОГИЧЕСКИЕ ОПИСАНИЯ. 1940 - page 669

618
ПРИМЕЧАНИЯ
В у сл о в и я х М и чурин ска К и т ай к а зо л о т а я по м о р о зо сто й ко сти относится к
первой груп п е.
Сорт л етн и й (самы й ранний).
В ходит в промыш ленны й сортим ент всех районов п л о д о во д ства средней и с е ­
верной полосы СССР, вклю чая северо-восточны е районы п и о н ер ск о го плодо­
водства.
В ы явл ен н ы е о п ы ли тели — Г р у ш о в к а м о ск о вск ая, П а п и р о в к а .
К о м со м о л ец . Этот сорт пока еще недо стато ч н о изучен, п о это м у в стандартные
сортименты не вк лю ч ен .
Х и м и чески й а н а л и з плодов (29 а в г у с т а 1932 г.) д ал сл ед ую щ и е результаты :
вода — 8 1 ,8 8% , о б щ ая кислотность по яб л о ч н о й — 1,42% , д у б и л ь н ы е вещ ества—
0,32% , и н вертны й с а х а р — 5 ,4% , с а х а р о з а ■— 2,47% , общее к о л и ч еств о сахаров —
7,87% , о тн ош ен и е с а х а р а к кислоте — 5 ,5 4 .
К у л о н - к и т а й к а . К у лон -ки тай ка им еет п о к а сравни тельно небольш ое расп р о ­
странение. По с в о е й м орозостойкости это т со р т в усло ви ях М и ч у р и н ск а отнесен
ко второй гр у п п е .
По н аб лю д ен и ям Е . Лесюк (М и ч у р и н ск , 1933 г.), п о т р еб и т ел ь с к ая зрелость
плодов К у л о н -к и т а й к и , при съеме их 2 о к т я б р я , наступает 10 н о я б р я , продолж и­
тельность п р о и зво дствен н о го х р а н е н и я — 54 дня, п о тр еб и тел ь ск и й период —
16 дней.
Х и м ически й а н а л и з плодов (3 д е к а б р я 1932 г.) д а л сл ед ую щ и е результаты :
вода — 82,8% , о б щ ая кислотность по яб л о ч н о й — 0,86% , д у б и л ь н ы е вещества —
0,097% , и н вер тн ы й с ах а р — 6 ,7 1% , с а х а р о з а — 3,52% , общ ее количество с а х а ­
р о в — 1 0,23% , о тн ош ен и е сах ар а к к и с л о т е — 11,78.
О лег. О п и са н и е этого сорта, в п е р в ы е напечатанное п од н азван и ем : «Олег
(сеянец С к р и ж ап ел я)» в ж урнале «В естн и к садоводства, п л о д о во д ства и огородни­
чества», 1908 г ., № 4, стр . 168— 169, бы ло вклю чено затем во все ч еты р е издания о с­
новного тр у д а И . В . М ичурина, н ач и н ая с I том а первого и зд ан и я . П р и этом во всех
четырех и зд ан и я х И . В . Мичурин с с ы л ае тс я на описание, о п у б л и к о ван н о е в выш е­
указанном ж у р н а л е , к а к более п од робн ое, предупреж дая, о д н ак о , что там в к р а ­
лись ош ибки в д а т а х .
О писание, пом ещ енное в ж у р н ал е , п ри во д и тся в наст. и зд . полностью (см.
стр. 467).
24
В и зд ан и и 1929 г. было у к азан о , ч то «плоды со х р ан яю тся в зи м н ей леж ке до
января».
П а р а д о к с .25 В издании 1929 г. б ы л о : «до конца ян варя».
26 В чер н о вы х зап и ся х И. В. М и ч у р и н а 1925 г. после х а р а к т е р и с т и к и свойств
дерева сл ед о в ал о :
«
В ли я н и е девят илет него развит ия в с ухо м комнат ном во зд ух е
и почти полн ая
бессемянность и п у сто ты в гнезде».
П е п и н -к и т а й к а . В дневниках И. В . М и чури н а имеется д р у г о й вари ан т о п и са­
ния, пом ещ аемы й в настоящ ем и здан и и п олн остью (см. стр. 469).
П еп и н -к и тай к а п о к а имеет с р ав н и те л ь н о небольшое р асп р о стр ан ен и е.
По м о р о зо сто й ко сти в услови ях М и ч у р и н ск а она отнесена к о второй группе.
У р о ж ай н о сть в саду ЦГЛ им. М и ч у р и н а в 12-летнем во зр асте дости гает 168 кг,
а в 13-летнем — 237 к г с дерева.
Сорт зи м н и й . П отребительская з р е л о с т ь плодов в у с л о в и я х М ичуринска,
при съеме их во 2-й половине сен тя б р я , н асту п ает 20— 25 о к т я б р я , п род олж и тель­
ность х р ан ен и я — свыш е 160 дней, п отреб и тел ьски й период — 125 дн ей .
1...,659,660,661,662,663,664,665,666,667,668 670,671,672,673,674,675,676,677,678,679,...715
Powered by FlippingBook